Клубничный пудинг

Клубничный пудинг
Ингредиенты: 
  • 300 миллилитров сливок

  • 1 столовая ложка сахара

  • 10 граммов крахмала

  • 1 пакетик ванилина

  • 300 граммов ягод

  • 3 яичных белка

  • корица по вкусу

Способ приготовления: 

Сливки смешивают с ванилином, яичными белками, сахаром и крахмалом. Полученную массу размешивают и варят до загустения на медленном огне. Затем пудинг охлаждают и украшают его клубникой или земляникой.

Готовое блюдо посыпают корицей и подают к столу.