Запеканка

Запеканка

 
Способ приготовления: 

Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку.

Добавить творог, крахмал и соль, тщательно всё размешать.

Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160 С духовке до румяной корочки около 50 - 60 мин.

Такая запеканка идеально получается в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА 65 мин. + 60 мин. остывание в закрытой выключенной мультиварке.

Подавать со сметаной и с протёртой клубникой (без добавления сахара).