Это очень простой рецепт, который готовится в мультиварке на пару. Можно приготовить в любой мультиварке с возможностью готовить на пару и имеющую соответствующий аксессуар:  контейнер-пароварку.

Итак, промоем цветную капусту и разделим ее на соцветия. В кастрюлю мультиварки нальем 1 литр воды, установим контейнер-пароварку, на которую выложим приготовленную цветную капусту, закроем крышку. Затем выбираем соответствующий режим на Вашей мультиварке – «Варка на пару», устанавливаем время 10-15 минут и нажимаем «Старт». После того как время истечет и прозвучит звуковой сигнал, выключим мультиварку.

Пока цветная капуста готовится, сделаем соус к ней. Для чего мелко шинкуем сельдерей и укроп и смешиваем со сметаной, полученный соус посолите по вкусу.

Достанем готовую капусту и выложим на тарелки, туда же, небольшими порциями, добавим приготовленный соус.

Если вы хотите добавить своему блюду немного красоты и оригинальности, то выложите на тарелки сначала листья салата, а на них уже готовую цветную капусту.

Приятного Вам аппетита!