Программа Плов

Для приготовления блюда по программе «Плов» выбран также наугад рецепт из прилагаемой к мультиварке книги рецептов. На этот раз выбор пал на абсолютно вегетарианское блюдо «Плов с овощами и грибами». В процессе приготовления строгое следование рецепту.

Рецепт «Плов с овощами и грибами» в инструкции к мультиварке:

Следуя ему, берем полчашки растительного масла и выливаем в кастрюлю, в которой и будем готовить

Далее в последовательности, указанной в рецепте, закидываем нарезанные крупными кубиками грибы (в данном случае шампиньоны)

Затем порезанные мелкими кубиками овощи – томаты, баклажаны, лук и перец

Потом берем две мерные чашки предварительно промытого риса и отправляем в кастрюлю

После того, как все вышеуказанные манипуляции сделаны, остается все посолить, добавить приправ и зелени, и залить бульоном или водой (бульоном, несомненно, вкуснее) и выбрать в меню мультиварки режим приготовления «Плов»

Готовиться это все будет достаточно долго, около полутора часов (да-да, именно столько!), поэтому рекомендую запастись терпением, оно вам понадобится, особенно когда примерно за двадцать минут до готовности по квартире начнет распространяться запах еды.

И собственно, результат:

Прадлагаем Вашему вниманию посмотреть еще один вариант приготовления Овощного плова для мультиварки Panasonic

Приятного Вам аппетита!