Борщ Полтавский

Поделитесь рецептом с Друзьями:
Борщ Полтавский в мультиварке
Рейтинг: 
Average: 3.9 (14 votes)
Ингредиенты: 

На одну порцию:

Птица (гусь или курица) - 50 г

Свекла - 80 г

Свежая капуста - 100 г

Картофель - 100 г

Морковь - 10 г

Петрушка - 5 г

Сельдерей - 5 г

Пастернак - 5 г

Лук репчатый - 20 г

Шпик или жир - 5 г

Томат-пюре - 10 г

Сметана - 10 г

Уксус 3%-ный - 5 г

Сахар - 3 г

Перец горошком - несколько штук