Чизкейк в мультиварке

Поделитесь рецептом с Друзьями:
Чизкейк в мультиварке
Рейтинг: 
Average: 3.3 (99 votes)
Ингредиенты: 

  • Творог обезжиренный - 800 гр.

  • Яйца - 4 шт.

  • Крахмал - 3 ст. ложки с горкой

  • Сахар - 100-150 г

  • Сметана - 250 г

 

Примечание: Как взбить белки с сахаром

Способ приготовления: 

Приготовим с Вами "Чизкейк" по рецепту для мультиварки

  1. Тщательно смешиваем творог, сметану, желтки и крахмал вместе до получения однородной массы.

  2. Взбиваем белки яиц с сахаром.

  3. Смазав кастрюльку мультиварки сливочным маслом добавляем в неё обе массы (творожную и белковую) и аккуратно перемешиваем. Помещаем кастрюлю с содержимым в мультиварку выбираем режим "Выпечка", устанавливаем время приготовления 60 минут.

  4. После звукового сигнала о истечении времени сразу не открываем, подождите около минут 40, чтоб наш "Чизкек" неосел, затем откройте крышку и дайте остыть кастрюльке полностью. Затем возьмите большую тарелку и переверните на нее кастрюльку и Чизкейк окажется у Вас на тарелке!

  5. Украсить "Чизкейк" можно на Ваш вкус

Приятного аппетита!

Дополнительная информация: 

Кулинарный рецепт "Чизкейка" приготовлен в мультиварке Panasonic SR TMH181. Для моделей других производителей время приготовления может отличаться!

Категория блюда: 
Рецепты десертов
Выпечка в мультиварке
На десерт
Творог
Режимы: 
Программа Выпечка

Комментарии

Виктория (не проверено)

пн, 07/27/2015 - 20:49

У меня все получилось! Вкусно, спасибо за рецепт. Вместо яиц у меня были 5 белков, а кроме 120 г обычного сахара я добавила маленький пакетик ванильного сахара. После 60 минут выпечки выключила мультиварку и не открывала до утра - потому что делала вечером и ждать "минут 40", чтобы открыть крышку, мне было неудобно.