"Филе куриное со стручковой фасолью в нежном соусе"
Поделитесь рецептом с Друзьями:
Ингредиенты:
-
Филе куриное – 400 гр.
-
Лук репчатый – 2 головки
-
Сметана – 200 гр.
-
Вода – 400 мл. (2 стакана)
-
Фасоль стручковая – 250 гр.
-
Мука – 1 ст. л.
-
Соль, перец – по вкусу
-
Масло растительное – 40 гр.
Способ приготовления:
Это очень простое, диетическое и вкусное блюдо. Не требующее лишних денежных затрат и большого количества времени.
Лук репчатый очистить, нарезать соломкой. Филе куриное нарезать брусочками, или другой произвольной формы. Сметану соединить с водой, мукой и солью, перемешать венчиком (это и будет соус).
В чашу мультиварки налить растительное масло, включить мультиварку в режим "Жарка" на 15 минут. Как мультиварка нагреется и пойдет обратный отсчет, то положить на дно лук. Обжаривать его в таком режиме 5 минут.
Затем добавить филе куриное и обжаривать еще минут 7.
Затем добавить фасоль, специи и жарить еще 3 минуты.
После сигнала звукового, влить в чашу мультиварки наш подготовленный соус, перемешать. Включить режим "Тушение" на 20 минут и нажать "Старт".
После звукового сигнала, наше диетическое, но очень вкусное блюдо, с нежным сметанным соусом – готово!
Подавать можно как с картофелем отварным, так и с рисом.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация:
Рецепт "Филе куриное со стручковой фасолью в нежном соусе" приготовлен в мультиварке Redmond RMC-M4500.
Автор рецепта: Наталья, город Жуковский
Категория блюда:
Режимы: