Мелко режем лук, морковь трём на тёрке. Свинину режем на маленькие кусочки.

На режиме «Экспресс» обжариваем свинину, лук и морковь около 20 минут.

Затем добавляем 2-3 мерных стаканчика воды, лавровый лист, соль, чёрный перец, можно какие-нибудь ещё приправы по вкусу, немного кетчупа или томатной пасты.

Включаем режим «Тушение» на 45 минут. Минут через 10 после начала тушения разводим 2 столовых ложки муки в небольшом количестве воды и аккуратно вмешиваем в наше блюдо.

В процессе лучше иногда перемешивать.

По истечению времени Гуляш из свинины в мультиварке будет готов, но в зависимости от размеров кусочков время приготовления может меняться.

Приятного аппетита!