Картошка с грибами, запечённая под сыром в мультиварке
Поделитесь рецептом с Друзьями:
Ингредиенты:
-
Грибы шампиньоны – 0,5 кг.
-
Картошка – 8 картофелин
-
Сыр – 200 гр.
-
Сметана
-
Куркума (можно использовать и другие специи)
-
Лук репчатый - 1 луковица
-
Соль
Способ приготовления:
Наливаем в чашу мультиварки 2 столовых ложки масла. Обжариваем порезанные грибы с луком 5-7 минут.
В процессе можно посолить. После обжарки выкладываем грибы в какую-нибудь отдельную ёмкость.
Снова наливаем 2 столовых ложки масла. На дно выкладываем слой картошки, порезанной кольцами. Солим, добавляем специи и сметану.
Сверху картошки выкладываем слой грибов, сверху добавляем сметану. Далее – слой тёртого сыра. Можно добавить чуть-чуть воды, но это необязательно, так как грибы и так дадут сок.
Включаем режим «Тушение» минут на 40.
Вот такая запеченная картошка получается в мультиварке
Приятного аппетита!
Дополнительная информация:
Рецепт "Картошка с грибами, запечённая под сыром" приготовлен в мультиварке Scarlett SC-410
Автор рецепта: Дарья
Категория блюда:
Режимы: