Омлет в мультиварке – быстро и просто
Поделитесь рецептом с Друзьями:
Ингредиенты:
-
яйца (3 шт.);
-
молоко (полстакана);
-
колбаса (любая, 8-10 кусочков);
-
сыр твердый (3-4 кусочка);
-
лук зеленый (1 перо);
-
петрушка, укроп (по 1 веточке);
-
масло сливочное (10 г);
-
соль, специи (по вкусу).
Способ приготовления:
1. Колбасу, сыр и зеленый лук шинкуем. Форма нарезки любая, главное - не очень крупно резать
2. В тарелке миксером около 3 минут взбиваем яйца
3. В яйца добавляем молоко, соль, специи и еще раз, около 30 секунд, взбиваем миксером
4. В полученную массу добавляем оставшиеся продукты, перемешиваем
5. Кастрюльку мультиварки смазываем маслом и выливаем туда яично-молочную смесь
6. Включаем режим «Выпечка» и готовим 5 минут. Если вы берете больше яиц, тогда добавляйте больше молока (примерно 1 стакан) и выставляйте время приготовления 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация:
Омлет из яиц популярен во всем мире. По одним источникам известно, что омлет начали готовить австрийские жители, которые были очень бедны. В классический омлет они добавляли много черствого хлеба. Из других источников - омлет изобрел повар, специально для австрийского императора.
Омлет - удивительно легкое и вкусное блюдо. Количество рецептов омлета не сосчитать. В разных странах не только готовят по-разному, а и название разительно отличается от нашего. Например: в Италии – фритта, в Японии – ому-райсу, в Испании – тортилья.
Категория блюда:
Режимы: