Плов в мультиварке Unit
Поделитесь рецептом с Друзьями:
Ингредиенты:
-
Мясо (свинина не жирная) - 500 гр.
-
2 больших луковицы
-
3 морковки
-
Специи для плова
-
Рис
-
Соль по вкусу
Способ приготовления:
На нашем сайте есть несколько вариантов приготовления этого востоного блюда. А сегодня все больше появляется обладателей мультиварок, моделей которых очень много и каждая по своему уникальна. Потому мы хотим собрать для Вас как можно больше вариантов приготовления плова в различных моделях. Тут плов готовится в мультиварке Unit.
1) Приготовить продукты: порезать 2 больших луковицы, 3 морковки, мясо кусочками, соль
2) Перемешать мультиварку поставить на программу "Мясо", уменьшив время жарки с 18 до 13 минут.
3) После того, как жарка мяса закончилась, спустить пар. Жидкость, которую отдали мясо и лук, я собираю в отдельную посуду. Затем снова закрываю крышку, поставив программу "Мясо" на 10 мин.
Вот теперь, по окончании, у меня получилось обжаренное мясо с луком и морковью.
4) Добавить специи для плова, промытый рис, жидкость, которую чуть раньше собрали, еще немного воды, соли. Не перемешивая, снова закрыть крышку, и поставить программу "Рис" на 8 мин.
Вот такая вкуснятина у меня получилась
Это уже готовый плов, перемешанный. Плов действительно очень вкусный, насыщенный, объеденье!
Надеемся Вам понравится плов приготовленный в мультиварке и вы так же пришлете нам свой рецепт этого блюда.
Приятного Вам аппетита!
Дополнительная информация:
Плов в мультиварке - рецепт приготовлен в моделе мультиварки Unit USP-1030D. Рецептом плова в мультиварке с нами поделилась Вероника.
Категория блюда:
Комментарии
Valerija (не проверено)
чт, 08/20/2015 - 12:12
Постоянная ссылка (Permalink)
Не уверен, что такой способ
Не уверена, что такой способ будет удобен поклонникам рецептов формата сложил все в чашу, закрыл и забыл , однако наша цель узнать, возможно ли в принципе приготовить в мультиварке плов так, чтобы он не отличался от настоящего узбекского плова.
Exordium (c)
сб, 01/13/2018 - 19:03
Постоянная ссылка (Permalink)
протестировано на UNIT USP
протестировано на UNIT USP-1210S.
свинина получается скорее варёная, так что следует действительно брать самую нежирную.
странно, что в рецепте не указано, сколько должно быть риса и сколько доливать воды.
у меня получилось 3 мерных чашки по 160мл, получился очень мясной, в следующий раз положу больше.
воды на 4 пункте следует добавлять так, чтобы её слой над уровнем риса был толщиной примерно в 5мм.
получился жестковатым, после приготовления рекомендую дать плову постоять на режиме "поддержание тепла" хотя бы минут 5.
вердикт: пока это самый близкий к "настоящему" рецепт для мультиварок, который я нашел. однако, решает тут точность пропорций, которуй вы должны сами для себя найти.