Ржаной хлеб в Panasonic SD-2500 Хлеб "Заварной"

Поделитесь рецептом с Друзьями:
Ржаной хлеб в Panasonic SD-2500 Хлеб "Заварной"
Рейтинг: 
Average: 3.8 (13 votes)
Ингредиенты: 
  • Сухие дрожжи - 2 ч.л.

  • Пшеничная мука - 225 г

  • Ржаная мука - 325 г

  • Соль - 1,5 ч.л.

  • Растительное масло - 2 ст.л.

  • Ржаной солод - 4 ст.л. (40 г)

  • Кипяток для солода - 80 мл

  • Мед - 2 ст.л.

  • Кориандр - 1ч.л.

  • Вода - 330 мл

  • Примечание: Солод залить кипятком, хорошо перемешать, остудить и добавить к остальным ингредиентам.