Мясо моем, нарезаем на куски. Отбиваем его. Удобнее отбивать мясо через полиэтиленовый пакет. Толщина отбивной должна быть не более 1 см., лучше 0,5 см.

Грибы и Помидорки нарезаем на мелкие кусочки, толщиной 0,5 см. Можно нарезать ломтиками, дольками.

Сыр натираем на крупной терке.

В чашу мультиварки наливаем оливковое масло. Выкладываем туда же мясо, посолить, поперчить можно сверху, но я делаю это заранее.

Сверху мяса выкладываем грибы и помидорки.

Все блюдо посыпаем сыром.

Закрываем крышку. Кнопкой «Меню» - устанавливаем режим «Мультиповар». Кнопкой «Автоподогрев» (t^оC) – устанавливаем температуру на 115^оС. Устанавливаем время приготовления на 17 минут.

Подавать можно с любым гарниром. Я чаще всего использую в качестве гарнира картофельное пюре.

В место шампиньонов можно использовать другие грибы, например лисички

Приятного аппетита.