Торт "Шоколадная паутинка" в мультиварке
Поделитесь рецептом с Друзьями:
Ингредиенты:
-
Кофе растворимый – 3 чайные ложки;
-
Вода – ¾ мультистакана;
-
Плавленые шоколадные сырки – 2 баночки (200 г.) ;
-
Сгущенное молоко – 2 столовые ложки;
-
Яйца куриные – 2 штуки;
-
Сметана –100 г;
-
Сахар – 1 мультистакан;
-
Мука – 1,5 мультистакана;
-
Сода – на кончике ножа;
-
Растительное или сливочное масло.
Способ приготовления:
Торт шоколадная паутинка готовится из одной половинки коржа, который выпекается в помощнице мультиварке. В качестве крема мы будем использовать сладкие плавленые шоколадные сырки, а в качестве пропитки, крепко заваренный кофе. Торт из мультиварки получается безумно вкусный и очень оригинальный.
Разбиваем в чистую посуду сырые куриные яйца. Взбиваем яйца с помощью миксера 3-4 минуты. Добавляем сахар и соду, вновь взбиваем миксером до растворения сахара.
Вливаем сметану и вновь взбиваем.
Очередь просеянной муки. Всыпаем ее в тесто. Миксер для данных целей мы уже не используем. Выливаем тесто в чашу мультиварки, которую предварительно, не забудем смазать сливочным или растительным маслом. Готовим в режиме «выпечка» 50 минут.
Вынимаем корж уже привычным для нас способом, с помощью контейнера для приготовления на пару, охлаждаем и разрезаем на две части (коржа). Используем только одну часть (со вторым коржом можно поэкспериментировать или повторить Шоколадную паутинку завтра).
Заварим крепкий кофе. Пропитаем кофе наш корж. Сырки подогреем в микроволновке в течение нескольких секунд , или на водяной бане. Теплые сырки легко намазать на корж.
Выкладываем сырки на корж, разравниваем их ложкой. В центр наливаем пару ложек сгущенного молока. С помощью спички или зубочистки проводим линии от центра торта (рисуем паутинку).
Получилось оригинально и очень вкусно. Приятного аппетита!
Дополнительная информация:
Торт Шоколадная паутинка приготовлен в мультиварке Stadler Form (Штадлер Форм). Мощность 800 Вт.
Автор рецепта: Вера
Категория блюда:
Режимы: