Уху с помощью чудесного изобретения под названием мультиварка стало готовить как никогда просто. Наш рецепт расскажет вам как приготовить уху в мультиварке без особых усилий:

1. Помойте, почистите и крупно порежьте картофель. Помойте и почистите морковь, затем потрите ее на крупной терке. Помойте и почистите лук, одну луковицу мелко порежьте, другую используйте целиком. Переберите и помойте пшено. Помойте рыбу и очистите ее от чешуи. Крупно порежьте филе.

2. Налейте воду в кастрюлю от мультиварки, положите в нее подготовленное пшено, картофель, морковь, репчатый лук, лавровый лист, специи и соль, затем выберите режим "Варка на пару", время приготовления - 10 минут и нажмите кнопку "Старт". После звукового сигнала добавьте куски рыбы с костями и продолжите приготовление в том же режиме еще в течение 10 минут. После очередного звукового сигнала добавьте кусочки рыбного филе и продолжите приготовление еще 10 минут в режиме "Варка на пару".

3. Дайте супу настояться 10-15 минут в режиме "Подогрев". По окончании подогрева удалите из супа целиковую вареную луковицу, затем достаньте рыбу и отделите ее от костей; оставшееся филе выложите в кастрюлю от мультиварки.

4. Разлейте готовое блюдо по тарелкам, добавьте дольку лимона и посыпьте мелко нарезанной свежей зеленью.

Вот так не особо сложно готовиться Уха в мультиварке Panasonic.

Надеемся, Вам понравится этот рецепт первого горячего блюда для мультиварки!

Приятного Вам аппетита!