Жарено-печеная картошка в мультиварке - это не замысловатый и очень простой рецепт приготовления картошки в мультиварке. Можно очень быстро приготовить как гарнир к разным блюдам из мяса, птицы или рыбы.

Картошка в мультиварке готовится так же легко, как и на сковороде. И в этом рецепте для мультиварки вы в этом убедитесь.

Возьмем 3-4 средней величины картофелины очистим, вымоем, нарежем ломтиками и выложить в чашу мультиварки. Добавляем грамм 30-50 сливочного масла (смотрите на фото), солим по вкусу.

Включаем режим «Выпечка» и ставим время на 35 минут. Минут через 15-20 после начала программы перемешайте или по возможности переверните картошку, чтоб она хорошо обжарилась со всех сторон.

И вот что у нас получается:

Подавать картошку из мультиварки к столу как гарнир к блюдам из птицы, рыбы или мяса. Можно так же с холодцом или салатиком, - это уже на Ваш вкус.

Советы по приготовлению картофеля:

Если готовить с полностью закрытой крышкой, картошка в мультиварке получается больше тушеная. Если с открытой крышкой – то получится больше жарено-печеная картошка в мультиварке с золотистой корочкой.

Я делал так - крышку прикрываю, но не защелкиваю, чтоб осталась щель. То что получилось у меня вы видите на фото моего рецепта.

Да, и еще - особенно хорошо получается с небольшими объемами - 2-4 картофелины.