Обрезаем у крылышек края.

Готовим соус - 100 грамм сметаны смешать с 2 столовыми ложками горчицы.

Крылышки натереть специями ( я использовала красный и чёрный перец и приправу с травами для курицы) и солью и обмакнуть в соус.

В чашу мультиварки налить три столовых ложки масла, и выложить крылышки. Режим "Экспресс" до самостоятельного отключения (примерно минут 15).

Потом мультиварку отключаем, даем немного остыть, чтобы не перегрелась, переворачиваем крылышки.

И снова режим "Экспресс" на 10 минут.

После отключения можно минут 5 на подогреве подержать.

Всё, блюдо, готово! Крылышки получаются очень поджаристыми, с корочкой и по вкусу напоминают шашлыки!

Приятного аппетита!