Жареный картофель в мультиварке
Поделитесь рецептом с Друзьями:
Ингредиенты:
-
Картофель – 6-7 шт.,
-
Луковица – 1 шт.,
-
Растительное масло – 80 мл,
-
Зелень – 1 г,
-
Соль, специи - по вкусу.
Способ приготовления:
Подготавливаю все ингредиенты. Картошку чищу и, чтобы она не потемнела, кладу в чашу с холодной водой. С лука счищаю кожуру, очищенную луковицу мою.
Картошку режу брусочками толщиной около 0,5 см.
Лук мелко режу.
В мультиварочную чашу наливаю постное масло и перекладываю лук и картофель.
Исходя из вкусовых предпочтений, добавляю специи, солю. Все перемешиваю.
Закрываю крышку мультиварки, запускаю программу «жарка» на 20 минут.
Через 10 минут открываю крышку, мешаю картошечку, начавшую поджариваться, посыпаю сушеной зеленью, закрываю мультиварку.
По окончании программы накладываю картофель, источающий притягательный аромат, на тарелки.
Жареная картошечка великолепно гармонирует с овощами. Также это блюдо отлично дополнят различные солености.
Свой необычный вкусовой оттенок картофель приобретет, если кушать его, запивая кефиром или молоком. Приятного аппетита!
Дополнительная информация:
Жареный картофель – достаточно незатейливое, но вкусное блюдо.
Когда нет времени на создание кулинарных изысков, и запас продуктов невелик, жареная картошечка станет палочкой-выручалочкой. Несмотря на всю свою простоту, жареный картофель любим многими. Он отлично утолит голод. Его подают и как отдельное блюдо, и в качестве гарнира. Жареная картошка будет как нельзя более кстати в пост, ведь она готовится исключительно из продуктов растительного происхождения.
Для приготовления картофеля использовалась мультиварка Redmond RMC-M4500
Категория блюда:
Режимы: