Сырный суп с шампиньонами в мультиварке Scarlett

Поделитесь рецептом с Друзьями:
Фото рецепта: Сырный суп с шампиньонами в мультиварке Scarlett
Рейтинг: 
Average: 3.2 (50 votes)
Ингредиенты: 

  • Шампиньоны – 500 грамм

  • Картофель – 4-5 штук

  • Морковь – 1 средняя морковь

  • Лук репчатый – 1 средняя луковица

  • Укроп

  • Плавленые сырки – 200 грамм

  • Лавровый лист

  • Соль, специи.

  • Подсолнечное масло

Способ приготовления: 

Лук, грибы и картофель нарезаем. Морковь трём на средней тёрке. Обжариваем лук и морковь на режиме "Экспресс" в течение 5 минут на подсолнечном масле.

Рецепт для мультиварки - Сырный суп с шампиньонами в мультиварке Scarlett

Затем добавляем грибы и картофель, тушим минут 10-15 на том же режиме.

Рецепт для мультиварки - Сырный суп с шампиньонами в мультиварке Scarlett

Потом добавляем плавленый сыр, специи (я использовала смесь перцев и хмели-сунели) и соль. Заливаем водой. Включаем режим "Суп" на 1 час.

Рецепт для мультиварки - Сырный суп с шампиньонами в мультиварке Scarlett

За 5 минут до готовности кладём лавровый лист и укроп.

Рецепт для мультиварки - Сырный суп с шампиньонами в мультиварке Scarlett

Приятного аппетита!

Дополнительная информация: 

Рецепт "Сырный суп с шампиньонами" приготовлен в мультиварке Scarlett SC-410

Автор рецепта: Дарья, город Тамбов

Категория блюда: 
Суп в мультиварке
Режимы: 
Программа Суп

Комментарии

Лия (не проверено)

ср, 11/05/2014 - 12:48

воды то сколько надо?

Аватар пользователя Поварята

Поварята

ср, 11/05/2014 - 21:42

Вода должна полностью покрыть продукты, но не выше максимальной отметки чаши мультиварки. Если у Вас такая же мультиварка, то вы можете увидеть на фото до какого уровня примерно наливает автор рецепта супа. Если налить меньше воды - суп в мультиварке получится более густой и наваристый. При необходимости можно долить кипяченую воду. Не бойтесь в процессе готовки заглядывать в мультиварку.